Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Gazpacho med koriander

Gazpacho med koriander

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Skär tomater, gurka, paprika och lök i mindre bitar. Marinera dem i citronsaft, pressad vitlök och olja och låt det dra i kylen i ca 30 minuter Mixa grönsakerna grovt på en matberedare eller i en mixer. Smaka av med chili, salt, peppar och citronsaft. Ställ soppan i kylen och servera den sedan iskall med finstrimlad koriander, timjan eller persilja. Servera med spröda crutonger, lite ost och korv eller stekt fisk

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-