Hotdog med söt potatismos och 2 olika topping
Recept
2 / 4 personer
Ingredienser
-
½ ask tomater
-
salt och peppar
-
olivolja
-
1 / 1-2 rödlök
-
Ev smör
-
Ev ketchup
-
vinäger
-
KvickLådan I: 1 paket ristepølser
-
2 / 6 hotdogbröd
-
KvickLådan II: 1 paket wienerkorv
-
500 g / 700 g sötpotatis
-
Ev rostade gul lök
-
½ spetskål
Gör så här:
KvickLådan I och KvickLådan II
Vecka 4811 - dag 2
Koka upp vatten till mos i en vattenkokare.
Söt potatismos
Skala sötpotatis och skär i mindre bitar. Koka i kokande vatten ca 10 minuter. Häll av nästan allt vatten, mosa med en visp och smaksätt med salt, peppar och lite smör.
Snabb-”sauerkraut”
Strimla kålen super fint. Blanda vinäger, honung, ev spiskummin, salt, peppar och lite socker. Vänd i kålen i dressingen.
Tomatsalsa
Skölj och tärna tomater. Skiva rödlök fint och vänd med tomater, salt, peppar, olja och vinäger.
Korv
Stek korven gyllene i lite olja. Ha inte för hög värme för då spricker korven.
Bröd
Värm bröden i en brödrost eller värm i ugnen.
Servering
Servera allt på bordet. Korv, bröd, två olika topping och potatismos.
Smaklig måltid!
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
