Kinakål med svampsås
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Dela svamparna 2-4 gånger. Stek dem sedan i varm olja i 3-4 minuter i en panna eller wok. Tillsätt kinakålen och krydda med havssalt och peppar. Tillsätt oistersåsen och lite vatten. Koka igenom rätten ett par minuter och smaka av med citronsaft och havssalt. Servera tex med frikadeller ev med rostade cashewnötter. Du kan också blanda samman med nudlar för en fin vegetarisk rätt.
