Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Kycklingsandwich med snabbsyltad gurka

Kycklingsandwich med snabbsyltad gurka

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 3/4 dl socker
  • salt mördeg
  • 1 gurka
  • 1 dl vinäger
  • peppar
  • ½ burk kapris
  • Lite olja
  • 2 á 225 g kycklingbröst
  • ½ kg kokt potatis
  • 300 g tomater
  • 1 primitivo bröd

Gör så här:

KvickLådan II Uge 2511 - dag 3 Stek kycklingen i lite olja i varm panna till genomstekt - ca 20 minuter. Salta och peppra. Baka brödet i en förvärms ugn efter anvisning på paketet. Koka vinäger och socker till sockret smält. Ställ lagen i frysen 5 minuter, så den snabbt avkyls. Skär gurkan i tunna skivor och vänd i sval lag. Skär potatisen i mindre bitar och stek i olivolja i en varm panna. Salta och peppra. Skölj kaprisen i kallt vatten och vänd i gurksalladen. Skär tomater och avokado i skivor. Skär kycklingen i skivor. Skär brödet i skivor och fyll med kyckling, tomat, avokado och gurksallad. Servera sandwich med stekt potatis.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan