Sommarsallad med potatis och rågbröd
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Skrubba potatisen och koka den i saltat vatten. Låt svalna innan du skär potatisen i lika stora, ganska tjocka skivor. Dela gurkan och ta ur kärnorna. Skär gurkan och rädisorna i tärningar. Finhacka gräslöken. Rör ihop färskost, yoghurt och krydda med med salt och peppar samt citronsaft. Blanda i gurkan och rädisorna och strö över gräslök. Dela nu rågbrödet i trekanter och rosta dem lätt i en panna. Lägg upp potatisen på brödet och toppa med sommarsallad och eventuellt mera gräslök.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
