Stekt långa med nudlar och cashewnötter
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Finhacka lök, fänkål och vitlök och stek det ett par minuter. Häll av det från pannan och stek Långan i små bitar på samma panna 2-3 minuter på varje sida. Lägg tillbaka grönsakerna i pannan och koka av den med soya, citronskal och lite vatten. Koka nudlarna, häll av vattnet och blanda fisken och grönsakerna. Smaka av med citronsaft, peppar, rostade cashewnötter, kryddörter och äpplen i tärningar.
