Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Tomat-burgare med basilika och ugnsbakad potatis, gurka och tomatrelish

Tomat-burgare med basilika och ugnsbakad potatis, gurka och tomatrelish

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 1 påse potatis
  • 1 sallat
  • ½ påse morötter
  • 1 gurka
  • ½ rödlök
  • 2 förpackningar tomat-basilikabiffar
  • 1 förpackning hamburgerbröd
  • 1 burk ketchup
  • 3 påsar tomatrelish

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt

Gör så här:

Till att börja med: Sätt ugnen på 220 °C och skölj grönsakerna. 

Potatis och grönsaker
1. Skär potatisen i klyftor och bre ut dem på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja och ställ in i ugnen (även om den ännu inte är helt varm). Tillaga potatisen mjuk och gyllene i ca 25 min - vänd gärna på dem då och då under tillagningen. Salta.

2. Plocka sallatsbladen och skär morötterna och halva gurkan i stavar till grönsakssnacks. Skär resten av gurkan i tunna skivor. Skala och skär rödlöken i tunna ringar.

Biffar och hamburgerbröd
3. Lägg tomatbiffarna och hamburgerbröden på plåten med potatis och värm dem i ugnen de sista 6-8 minuterna av potatisens tillagningstid.

Servering
Fyll hamburgerbröden med ketchup, tomatrelish, tomatbiffar och lök efter smak. Ät potatiskyftor till. 

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan