Bondbönor med tomater och parmesan
Recept
3 personer
Ingredienser
Gör så här:
Öppna skidan och ta ut bönorna. Lägg dem i en stekpanna med lite vatten, timjan, vitlöken, salt och peppar. Koka dem under låg värme i ca 5 minuter. Under tiden skär tomaterna i tunna skivor och lägg dem på ett fat. Strö över lite salt och peppar. Pressa ut citronsaft och droppa lite olivolja över tomaterna. Lägg sedan de mjuka bönorna över tomaterna och servera dem med parmesanskivor eller buffelmozzarella. OBS! Bondbönor skall alltid tillagas innan förtäring - äts ej rå.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
