Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×

Vi har för tillfället en ovanligt stor efterfrågan på matkassar och extravaror som frukt, grönsaker, bröd och skafferivaror. Vi gör allt vi kan för att ha så många varor som möjligt i lager, men du kan uppleva att många varor är slutsålda till nästa vecka. På grund av den höga efterfrågan rekommenderar vi att du redan nu lägger din beställning för kommande veckor eftersom varor kan sälja slut snabbt. Vi arbetar just nu dygnet runt för att säkra leveranserna ut till dig och alla andra grönsaksälskare runtom i landet. Tack för förståelsen!

 

Med anledning av COVID-19 har vi vidtagit särskilda åtgärder. Läs mer om dem här.

Brässerade kikärtor

Brässerade kikärtor

Recept

3 personer

Ingredienser

  • olivolja
  • 250 ml vatten
  • 1½ stött spiskummin
  • svartpeppar
  • ½ vitlök
  • 1 påse kikärtor
  • 2 hackade skållade tomater
  • 1 röd chili
  • havssalt

Gör så här:

Blötlägg kikärtorna över natten. Hacka löken grovt. Skala vitlöken och skär klyftorna i tunna skivor. Skär chilin på längden, ta ur kärnorna och hacka den fint. Värm upp en stekpanna till medelvärme och fräs lök, vitlök, chili och spiskummin i ca 10 minuter. Tillsätt vatten och tomater och låt vattnet nå kokpunkten. Lägg kikärtorna i en eldfast form och häll tomaterna och vattnet över. Täck fatet noga med staniolpapper eller lock och låt det brässera i ugnen på 180° i två timmar. Kan serveras med hackad mynta och är fantastiskt gott med lamm och yoghurt.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-