Grön sallad med avocado och gurka - recept från Årstiderna

Grön sallad med avocado och gurka

Recept

ca. 10 minuter 2 personer

Ingredienser

½ citron
olivolja
½ sallatshuvud
1 avokado
salt och peppar
½ gurka

Gör så här:

VegetariskaLådan Vecka 2112 - dag 2 Skölj sallat och gurka och låt rinna av. Plocka sallaten i mindre bitar och lägg på ett fat. Strimla gurkan på längden med en potatisskalare. Öpnna avocadon, släng kärnan, skrapa ur köttet med en sked och skär i tunna skivor. Fördela gurka och avocado på sallaten. Droppa över citronsaft, olivolja, salt och peppar.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 130,50 kr

700 g | Morötter i olika färgglada nyanser

Medlemspris 32,40 kr

5 st. | Små gurkor som kan ätas precis som de är

Medlemspris 37,80 kr

500 g | Färgglad och vacker lila sötpotatis

Medlemspris 46,80 kr

2 st. | Biodynamisk grön grapefrukt med massor av sötma

Medlemspris 48,60 kr

700 g | Söt palsternacka

Medlemspris 37,80 kr

4 st. | Spröda söta äpplen

Medlemspris 42,30 kr

3 st. | En mångsidig smakgivare

Medlemspris 32,40 kr

1 kg | Saftiga biodynamiska mandariner från Sicilien

Medlemspris 62,10 kr

Minst 1,9 kg | Goda blandade tomater

Medlemspris 136,80 kr

4 st. | Gyllene sötsyrliga kiwifrukter

Medlemspris 43,20 kr

Minst 2 kg | Söta och exotiska mangofrukter

Medlemspris 148,50 kr

700 g | Krispiga jordärtskockor från Danmark

Medlemspris 35,10 kr

4-5 sorter | Spännande exotiska frukter

Medlemspris 144 kr

1 kg | Biodynamiska vindruvor utan kärnor från Italien, utvalda efter säsong

Medlemspris 111,60 kr

2 st. | Mogen Hass-avokado

Medlemspris 44,10 kr

Minst 3 kg | Stor Halloween-pumpa - redo att skäras ut

Medlemspris 72 kr

4 st. | Ett sött och aromatiskt päron

Medlemspris 48,60 kr

250 g | Små och söta tomater

Medlemspris 26,10 kr

1 st. | Krispig och smakrik grönsallat

Medlemspris 36 kr

1 st. | Mild och god blomkål

Medlemspris 41,40 kr

250 g | Saftiga, söta och lyxiga dadlar

Medlemspris 107,10 kr

1 st., minst 800 g | Grön Hokkaido – en allsidig pumpa

Medlemspris 41,40 kr

1 kg | Fin dansk potatis

Medlemspris 27,90 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-