Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Rödbetsbröd med rödlök och färskost

Rödbetsbröd med rödlök och färskost

Recept

5 personer

Ingredienser

  • ½ tsk salt
  • 1 rödlök
  • 5-6 dl vetemjöl
  • 2 dl vatten
  • 20 g jäst
  • havssalt
  • 1 dl färskost
  • peppar

Gör så här:

Det är jättegott och tacksamt att baka. Och enkelt, bara man kommer igång! Prova här ett spännande recept. Tvätta rödbetan och mixa den med vatten. Blanda med jäst, sedan mjöl och sist salt. Knåda degen och låt den sedan jäsa i 45 minuter under en handduk. Gör mindre portionsbröd eller ett större bröd. Låt det jäsa ca 30 minuter. Baka i ugnen på 200° ca 15-30 minuter beroende på hur stora bröden är. Hacka basilika och blanda med färskost, salt och peppar. Servera brödet med basilikafärskosten och tunna skivor rödlök.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan