Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Rucolasallat med stekt portobellosvamp och majs

Rucolasallat med stekt portobellosvamp och majs

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Koka majskolvarna 15 minuter. Skär svamparna i 4 delar och stek dem i en stekpanna med olivolja tillsammans med hackad vitlök. När de är lätt brynta vänds de ihop med hackad persilja och pannan dras av plattan. Ställ majskolvarna på högkant, skär neråt och skrapa av kornen med en vass kniv. Vänd ihop rucolan med lite olja, salt och peppar och blanda med svamp och majs. Servera exempelvis till potatisgratäng.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan