Skär baconen i tärningar och stek i sitt eget fett. Hacka löken och stek sedan i fettet. Hacka nötter, dela druvorna i halvor och stek även dom. Strimla pakchoi och blanda till sist ner även den i stekpannan. Smaksätt med salt och peppar. Det bli till en lummen sallad som passar till det mesta