Menu
0 Korg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×
Psst... Nu är Jordens Bästa här! Som kund hos Årstiderna får du testa vårt nya sortiment först av alla. Kika in i vår nya butik nu!

Spicy flundra med raita

Spicy flundra med raita

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Vänd filéerna i en blandning av rågmjöl, chili, spiskummin, koriander och havssalt. Stek dem på ganska hög värme i olja eller smör 3-4 minuter på varje sida. Servera med raita, aprikoser och vitt bröd. Raita: Dela gurka och tomater och ta bort kärnor. Skär gurka och tomater i små tärningar, pressa vitlök och blanda ner de övriga ingredienserna. Låt raitan dra i 20 minuter och smaka av med havssalt, peppar, limesaft och eventuellt lite socker.

Idélådan