Bli medlem och få rabatt på alla köp
Sök
Meny

Stekt fläskkarré med kål och couscous

Stekt fläskkarré med kål och couscous

Recept

2 / 4 personer

Ingredienser

Gör så här:

KvickLådan I Vecka 4111 - dag 3 Vecka 0412 - dag 3 Läggg couscous i en skål, tillsätt 5 dl kokande vatten, 1 msk salt och 2 tsk olja. Täck skålen med plastfilm och låt dra 5-10 minuter. Rör i couscousen med en gaffel för att lösa upp lite. Grönsaker Tärna vitlök och zucchini, skiva purjolök och tärna tomater. Fläskkarré Torka köttet med hushållspapper och strö över salt. Stek karrén i varm panna i lite olja. Det är viktigt att pannan är riktigt varm så inte köttet kokar. Rör inte i köttet förrän det fått stekyta. Stek ca 1 minut, vänd karrén, tillsätt purjolök, zucchini och vitlök och sautera 2-3 minuter. Tillsätt tomater och låt det hela sjuda ca 2-3 minuter. Tillsätt lite vätska (vatten eller buljong) så det blir lite sås till couscousen. Smaksätt med citronsaft, salt och ev finhackad chili. Broccoli Dela broccolin i buketter ned genom stjälken. Koka i kokande vatten med salt ca 2 minuter. Servering Servera stekt karré med skysås, couscous och broccoli. Smaklig måltid!

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-