Stekt torsk med grillade grönsaker och nypotatis - recept från Årstiderna

×

Du hinner fortfarande beställa till midsommar! Deadline: 16:e juni.

Stekt torsk med grillade grönsaker och nypotatis

Recept

30 minuter 2 personer

Ingredienser

2 msk vinäger
salt och peppar
olivolja
1/2 spetskål
1 nypa socker
250 g paprika
400 g nypotatis
1 paket torskfiléer
1 squash

Gör så här:

Potatis Skrubba potatisen och koka i saltat vatten under lock ca 12 minuter. Häll av vattnet och vänd potatisen i olivolja precis innan serveringen. Kål Snitta spetskålen fint och vänd den med vinäger eller citron, lite salt och en nypa socker. ”Knåda” kålen så att den blir mjuk. Grillade grönsaker Skiva squashen centimetertjockt och skär paprikan i klyftor. Pensla med olja och grilla på varm grill eller i grillpanna. Salta. Torsk Dela torskfilén i portionsbitar och strö på salt. Stek i olja i en varm panna, 3-4 minuter per sida. Servering Servera torsk med kål, potatis och grillade grönsaker.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

1 kg | Nyskördad ekologisk färskpotatis

Medlemspris 46,80 kr

650 g | Nyuppgrävd färskpotatis från Danmark

Medlemspris 40,50 kr

500 g | Mörka smakfulla bifftomater

Medlemspris 48,60 kr

350 g | Delikata söta jordgubbar odlade i Danmark

Medlemspris 80,10 kr

500 g | Söta, solmogna körsbär

Medlemspris 89,10 kr

1 st. minst 800 g | Unik fransk melonsort full av sötma

Medlemspris 67,50 kr

500 g | Söta och lätt syrliga aprikoser

Medlemspris 62,10 kr

1 st. minst 350 g | Liten spetskål, odlad i Danmark

Medlemspris 31,50 kr

4-5 sorter | Spännande exotiska frukter

Medlemspris 144 kr

2 st. | Krispig och saftig paprika med lite sötma

Medlemspris 33,30 kr

1 st. minst 100 g | Liten, saftig och spröd sommar-pak choy

Medlemspris 28,80 kr

1 st. min. 180 g | Spröd och fräsch med en lakritsaktig smak

Medlemspris 26,10 kr

Kort säsong Nyhet

Minst 4 kg | Fantastiska tomater från södra Frankrike - kort säsong!

Medlemspris 337,50 kr

4 st. | Söta och saftiga päron

Medlemspris 48,60 kr

Nyhet Slutsåld

500 g | Saftiga och söta druvor från Italien

Medlemspris 62,10 kr

20 g | Dansk färsk dill att strö över en mängd olika rätter

Medlemspris 23,40 kr

1 kg | Söta och spröda morötter till matlagning och snacksgrönt

Medlemspris 32,40 kr

1 st. | Spröd och saftig dansk kålrabbi

Medlemspris 32,40 kr

1 st | Färsk gräslök till somriga rätter

Medlemspris 30,60 kr

2 st, 200 g | Svampburgare från PerfectSeason

Medlemspris 60,30 kr

Minst 3 st. | Säsongens godaste ekologiska meloner

Medlemspris 178,20 kr

500 g | En färgglad blandning av körsbärstomater

Medlemspris 66,60 kr

500 g | Saftiga gröna vindruvor med kärnor, utvalda efter säsong

Medlemspris 68,40 kr

1 kg | Våra egna havregryn

Medlemspris 24,30 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-