Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Blomkålsomelett

Blomkålsomelett

Recept

3 personer

Ingredienser

Gör så här:

Vispa samman äggen med mjöl och mjölk. Tillsätt ev lite salt och peppar. Låt degen vila medan grönsakerna görs i ordning. Dela blomkålen i små buketter. Dela stocken i mindre bitar. Riv potatis och morötter grovt. Blanda ner grönsakerna i omelettdegen. Värm upp lite olja i en stor stekpanna - helst gjutjärnspanna. När oljan är varm hälls smeten i pannan. Skruva ner värmen lite. Stek omeletten ca 10-15 minuter på svag värme på var sida. Strö över lite purjolök, ta fram lite grovt bröd och avnjut! Ha gärna en grönsallad till!

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-