Blomkålsomelett - recept från Årstiderna

Blomkålsomelett

Recept

35 minuter 3 personer

Ingredienser

6 ägg
4 morötter
50 g grahamsmjöl
4 potatis
1 blomkål
olja
1 knippe purjolök
50 g vetemjöl
4 dl mjölk

Gör så här:

Vispa samman äggen med mjöl och mjölk. Tillsätt ev lite salt och peppar. Låt degen vila medan grönsakerna görs i ordning. Dela blomkålen i små buketter. Dela stocken i mindre bitar. Riv potatis och morötter grovt. Blanda ner grönsakerna i omelettdegen. Värm upp lite olja i en stor stekpanna - helst gjutjärnspanna. När oljan är varm hälls smeten i pannan. Skruva ner värmen lite. Stek omeletten ca 10-15 minuter på svag värme på var sida. Strö över lite purjolök, ta fram lite grovt bröd och avnjut! Ha gärna en grönsallad till!

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Ett urval av utbudet

Gröna satsumas

500 g | Saftiga, oemotståndliga biodynamiska satsumas från Sicilien

38 kr Medlemspris 34,20 kr

Mangopåsen

Minst 2 kg | Söta och exotiska mangofrukter

139 kr Medlemspris 125,10 kr

Bladsellerilådan

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

132 kr Medlemspris 118,80 kr

Potatis

1 kg | Riktigt fin potatis, odlad i Danmark

32 kr Medlemspris 28,80 kr

Plommon Angeleno

500 g | Sött och knaprigt sensommar-plommon

45 kr Medlemspris 40,50 kr

Salanovasallat, röd

1 st. | Praktfull och fyllig 'one cut'-sallat från Danmark

39 kr Medlemspris 35,10 kr

Färska fikon

250 g | Färska spanska fikon

64 kr Medlemspris 57,60 kr

Böndernas Grönsakslåda

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

Min. 3 kg | De allra bästa grönsakerna och smaksättarna som våra bönder kan erbjuda just nu

359 kr Medlemspris 323,10 kr

Drakfrukt

1 st, min. 300 g | Tropisk frukt, också kallad pithaya - odlad i Spanien.

64 kr Medlemspris 57,60 kr

Den Gröna Fruktlådan

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

5 kg | Säsongens bästa frukter och grönsaker för 2-3 personer

299 kr Medlemspris 269,10 kr

Aubergine

1 st | Perfekt ugnsbakad och i gryträtter

24 kr Medlemspris 21,60 kr

Palsternacka

700 g | Söt palsternacka från Danmark

31 kr Medlemspris 27,90 kr

Ägg

10 st | Färska mellanstora ägg från Danmark

75 kr Medlemspris 67,50 kr

Montorolök

500 g | Söt och aromatisk lök från Montoro, nära Napoli.

39 kr Medlemspris 35,10 kr

Bakpotatis

5 st. | Stora potatisar, som passar bra att baka, mosa m.m.

33 kr Medlemspris 29,70 kr

Getkefir 4,4 %

420 g | Silkeslen och mild kefir

72 kr Medlemspris 64,80 kr

Lions Mane-svamp

100 g | Finurlig svamp med en mild smak

49 kr Medlemspris 44,10 kr

Blå Congo-potatis

1 kg | Blå potatisar, odlade i Danmark

48 kr Medlemspris 43,20 kr

Kiwibärlådan

1 kg | Söta små snacks som är mjuka och saftiga

285 kr Medlemspris 256,50 kr

Mango

1 st. | Söt, saftig och exotisk mango från Spanien.

38 kr Medlemspris 34,20 kr

Danska plommon

500 g | Utvalda plommon från danska odlarna - sorterna kan variera

64 kr Medlemspris 57,60 kr

Paranötter

150 g | Stora paranötter från Bolivia

69 kr Medlemspris 62,10 kr

Chokladmjölk

500 ml | Chokladmjölk från Øllingegaard med äkta beligsk choklad

59 kr Medlemspris 53,10 kr

Bladselleri

Min. 300 g | Krispig och aromatisk bladselleri, odlad i Danmark

37 kr Medlemspris 33,30 kr

        ErrorMessage: 
        Error2: 
        JsonApiResult: {"status":"ok","result":["210944-500 GR","140031-STK","140115-STK","318184-STK","211226-STK","351044-STK","268015-STK","110189-STK","211091-STK","105130-STK","368005-STK","342004-700 GR","421981-STK","317455-STK","317780-5 STK","422495-STK","318284-STK","318277-STK","298044-STK","263004-STK","233020-500 GR","511861-STK","422405-STK","317634-STK"],"count":568,"facets":null,"product_data":[{"id":"210944-500 GR","pimId":3537},{"id":"140031-STK","pimId":2003},{"id":"140115-STK","pimId":2841},{"id":"318184-STK","pimId":5168},{"id":"211226-STK","pimId":5156},{"id":"351044-STK","pimId":5158},{"id":"268015-STK","pimId":3504},{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"211091-STK","pimId":4249},{"id":"105130-STK","pimId":1936},{"id":"368005-STK","pimId":3393},{"id":"342004-700 GR","pimId":3578},{"id":"421981-STK","pimId":3907},{"id":"317455-STK","pimId":3544},{"id":"317780-5 STK","pimId":5177},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"318284-STK","pimId":5176},{"id":"318277-STK","pimId":5166},{"id":"298044-STK","pimId":3580},{"id":"263004-STK","pimId":5150},{"id":"233020-500 GR","pimId":4228},{"id":"511861-STK","pimId":5071},{"id":"422405-STK","pimId":5108},{"id":"317634-STK","pimId":4131}]}
        ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=b618d52d07e945d7ac6c6a945c81ffbc&products[]=

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-