Blomkålssoppa - recept från Årstiderna

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Blomkålssoppa

Recept

45 minuter 4 personer

Ingredienser

Av ½ citron citronsaft
1 gul lök
1-2 dl grädde 38 %
3/4 l vatten
1 kvist timjan
½ (Ca. 400 g) blomkål
olivolja
100 g potatis

Gör så här:

Skala löken, skär den i skivor och sautera i lite olja. Rensa blomkålen och dela den i bitar. Skär stjälken i mindre bitar och ta några blomkålsbuketter och lägg till sidan. Skala potatisen och dela i bitar. Blanda samman timjan, potatis, resten av blomkålen, lök och vatten och koka under låg värme. Ta upp timjankvisten, blanda samman det övriga med grädden och häll tillbaka i grytan. Koka blomkålsbuketterna ett par minuter och smaksätt med salt, peppar och citronsaft. Servera soppan rykande varm med en osttoast till!

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Ett urval av utbudet

Bifftomater - Rebellion

500 g | Fasta och fina bifftomater från Andalusien

35 kr Medlemspris 31,50 kr

Melon - Cantaloupe

1 st | Saftig och söt melon från Spanien

37 kr Medlemspris 33,30 kr

Vindruvor - Blå

500 g | Biodynamiska saftiga blåa vindruvor från Sicilien

45 kr Medlemspris 40,50 kr

Böndernas Fruktlåda

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

5-6 sorters frukt, ca 5 kg | Den bästa säsongsfrukten från våra odlare

319 kr Medlemspris 287,10 kr

Den Gröna Fruktlådan

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

5 kg | Säsongens bästa frukter och grönsaker för 2-3 personer

289 kr Medlemspris 260,10 kr

Avokadopåsen

6 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

119 kr Medlemspris 107,10 kr

Glutenfria Vegankassen

Levereras måndag, onsdag och söndag

1 person / 4 dagar | Veganska och helt glutenfria rätter med lågt klimatavtryck.

Klimatavtryck per kuvert: 0,45 kg CO₂.

389 kr Medlemspris 350,10 kr

Vattenmelon

1 st | Söt och saftig vattenmelon från Spanien

47 kr Medlemspris 42,30 kr

Avokadopåsen - Reed

2 kg | 6-8 st Reed-avokador från Spanien, omogna vid leverans

219 kr Medlemspris 197,10 kr

Emilios Fruktlåda

Nyhet Slutsåld

4,5 kg | Utvalda stenfrukter från vår vän Emilio

239 kr Medlemspris 215,10 kr

Grön Crispsallat

1 st | Krispig sallat med fylliga gröna blad

27 kr Medlemspris 24,30 kr

MorgonKassen

Levereras måndag och söndag

1 person / 5 dagar | En sund, fiberrik och 100% ekologisk start på dagen. Fokus ligger på massor av smak och lång mättnadskänsla.

225 kr Medlemspris 202,50 kr

Ananas

1 st, minst 1,3 kg | En majestätisk exotisk frukt som både är söt och syrlig

35 kr Medlemspris 31,50 kr

Limelon-melon

Nyhet Kort säsong

1 st | Söt, saftig och lätt syrlig melon med en frisk smak av lime

69 kr Medlemspris 62,10 kr

Stora Paprikapåsen

Min. 2 kg | Söt och krispig röd paprika

129 kr Medlemspris 116,10 kr

Avokado - Reed

1 st | Lyxig och stor Reed-avokado från Spanien, omogen vid leverans

35 kr Medlemspris 31,50 kr

Sommarvitkål

1 st | Sommarvitkål från Danmark – spröd och mild

29 kr Medlemspris 26,10 kr

Gurka

1 st | Spansk gurka utan plast

19 kr Medlemspris 17,10 kr

Grönsakslådan

Levereras onsdag och torsdag

Min. 4 kg | Säsongens bästa grönsaker

345 kr Medlemspris 310,50 kr

Veganska Matkassen

Levereras måndag, onsdag och söndag

2 personer / 4 dagar | Helt veganska rätter med god smak och ett lågt klimatavtryck.

Klimatavtryck per kuvert: 0,48 kg CO₂.

559 kr Medlemspris 503,10 kr

Citronpåsen

2 kg | Syrliga och smakrika citroner

95 kr Medlemspris 85,50 kr

500-Kalorierkassen

Levereras måndag och söndag

2 personer / 3 dagar | Näringsberäknade lakto-ovo-vegetariska rätter, med färre kalorier.

Klimatavtryck per kuvert: 0,56 kg CO₂.

539 kr Medlemspris 485,10 kr

Röd Crispsallat

1 st | Krispig sallat med fylliga röda blad

27 kr Medlemspris 24,30 kr

Persikor

500 g | Saftiga och mogna, biodynamiskt odlade persikor från Spanien

39 kr Medlemspris 35,10 kr

        ErrorMessage: 
        Error2: 
        JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":3707,"id":"367026-500 GR"},{"pimId":4055,"id":"211023-STK"},{"pimId":3415,"id":"270003-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":1936,"id":"105130-STK"},{"pimId":2051,"id":"140004-STK"},{"pimId":2731,"id":"115266-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"},{"pimId":4631,"id":"298065-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4623,"id":"317365-STK"},{"pimId":4488,"id":"117033-STK"},{"pimId":3414,"id":"262001-STK"},{"pimId":4410,"id":"211178-STK"},{"pimId":2040,"id":"140042-STK"},{"pimId":4632,"id":"318122-STK"},{"pimId":4130,"id":"317401-STK"},{"pimId":3372,"id":"317591-STK"},{"pimId":1928,"id":"100012-STK"},{"pimId":2663,"id":"115242-STK"},{"pimId":1994,"id":"140038-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":4627,"id":"317402-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"}],"facets":null,"result":["367026-500 GR","211023-STK","270003-STK","110187-STK","105130-STK","140004-STK","115266-STK","275003-STK","298065-STK","298001-STK","317365-STK","117033-STK","262001-STK","211178-STK","140042-STK","318122-STK","317401-STK","317591-STK","100012-STK","115242-STK","140038-STK","115984-STK","317402-STK","231003-STK"],"status":"ok","count":706}
        ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=a05f83ce1daa4c7db6cc888c3b39a6f0&products[]=

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-