Burgare med potatissallad
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Dag 2
Potatissallad
Skiva eller tärna den kokta potatisen. Smaka av yoghurten med lite senap, salt och peppar och vänd ner i potatisen.
Grönsaker
Skölj vårlök, sallat, tomater och gurka och låt rinna av. Snitta toppen på löken fint och strö över potatissalladen.
Dela sallaten i blad eller finstrimla den. Skiva lök, gurka och tomater och anrätta tillsammans med sallaten på ett fat.
Biffar
Forma köttet till 4 platta hamburgerbiffar. Gör en liten fördjupning med en sked i mitten av biffarna – detta hindrar dem från att dra ihop sig under stekningen. Stek i lite olja i en varm panna och salta och peppra ordentligt.
Dela bröden och värm på brödrosten.
Servering
Servera biffarna i det varma brödet och fyll själv din hamburgare med sallad och dina favoritsåser. Servera potatissallad till.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
