Bli medlem och få rabatt på alla köp
Sök
Meny

Rökt makrill med äggröra och spetskålssallad

Rökt makrill med äggröra och spetskålssallad

Recept

2 / 4 personer

Ingredienser

  • 2 msk vinäger
  • Lite flytande honung
  • ½ bunt koriander
  • 0,6 kg / 1 kg färsk potatis
  • 3-4 msk olivolja
  • salt
  • 3 / 5 ägg
  • Ev lite mjölk
  • Lite smält smör
  • 200 g / 500 g rökt makrill
  • 1 bunt morötter

Gör så här:

KvickLådan I og KvickLådan II Vecka 2611 - dag 2 Skrubba potatisen och koka i saltat vatten under lock ca 12 minuter. Häll av och vänd i lite olivolja. Blanda vinäger, olja och lite honung. Strimla kålen fint, skrubba morötterna och skär i skivor. Vänd kål och morötter med dressingen. Smaksätt med salt och vänd i hackad koriander vid servering. Vispa ägg med ev lite mjölk. Stek äggmassan i lite smör eller olja i varm panna till genombakad men fortfarande lite blöt. Smaksätt med salt. Servera makrill med potatis, äggröra och spetskålssallad.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-