Bli medlem och få rabatt på alla köp
Sök
Meny

Spaghetti med lax, parmesan och spenat & salat med ramslök

Spaghetti med lax, parmesan och spenat & salat med ramslök

Recept

2 personer

Ingredienser

  • 1 tsk dijonsenap
  • 2-3 msk olivolja
  • 150 g spenat
  • 300 g laxfilé
  • 1 sallad
  • 2 msk vinäger
  • 100 g gul lök
  • ½ gurka
  • 250 g frisk fullkornsspaghetti
  • 2 tsk flytande honung
  • ½ bunt ramslök
  • 50 g riven parmesan
  • olja

Gör så här:

JordenRunt Vecka 1612 - dag 1 Skölj och plocka salladen. Spara hälften i en plastpåse till DAG 3. Blanda senap, honung och vinäger med olivolja. Tärna gurka och strimla ramslök grovt. Vänd sallad, ramslök och gurka med dressing vid servering. Stek laxen med skinnsidan nedåt i lite olja i en varm panna till färdig. Koka spaghetti i kokande saltat vatten till al dente. Riv spenaten och skölj grundligt flera gånger i kallt vatten. Hacka lök fint och sautera med spenat i olivolja i en varm panna någon minut. Häll av pasta och vänd ner i spenaten. Smaksätt med salt och peppar. Servera pasta med lax och parmesan och sallad till.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-