Vita bönor, tomater, cashewnötter och aprikoser - recept från Årstiderna

Vita bönor, tomater, cashewnötter och aprikoser

Recept

10 minuter 1 personer

Ingredienser

1 msk olivolja
2 tomater
1 burk vita bönor
cashewnötter
persilja
basilika
1 vitlöksklyftor
½ dl torkad aprikos
salvia
oregano
½ dl rostade nötter
citronsaft

Gör så här:

Låt bönorna rinna av i en sil. Skär tomaterna i grova tärningar. Hacka örterna och de torkade frukterna. Vispa ihop citronsaft och olja och smaka till med vitlök, salt och peppar. Blanda allt och strö över de hackade örterna och lägg upp på ett stort fat. Servera med bröd och sallad.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 88,20 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen och päron

Medlemspris 101,70 kr

Min. 1,9 kg | Söt och krispig röd paprika

Medlemspris 148,50 kr

Minst 300 g | Spröd och god broccoli

Medlemspris 38,70 kr

500 g | Saftiga kärnfria vindruvor från Italien

Medlemspris 68,40 kr

500 g | Mörkt och sötsyrligt försommarplommon

Medlemspris 52,20 kr

1 st. minst 350 g | Söt, mild och färgglad spetskål

Medlemspris 36 kr

1 st. minst 800 g | Saftig melon med en eftersmak av honung

Medlemspris 61,20 kr

1 st. | Mild och god blomkål

Medlemspris 41,40 kr

200 g | Späda och gröna broccolini

Medlemspris 67,50 kr

500 g | Kärnfria vindruvor av sorten ‘Sugraone’ från Sicilien

Medlemspris 68,40 kr

500 g | Söta gula bifftomater

Medlemspris 50,40 kr

1 knippe | Färska söta knippmorötter

Medlemspris 34,20 kr

1 st. | Romansallat med en lätt bitter och nötaktig smak

Medlemspris 34,20 kr

Minst 350 g | Krispig och aromatisk bladselleri

Medlemspris 35,10 kr

500 g | En söt rot, som faktiskt inte är en potatis

Medlemspris 44,10 kr

2 st | Syrliga och smakrika citroner

Medlemspris 15,30 kr

420 g | Krämig, tjock yoghurt gjord på getmjölk

Medlemspris 61,20 kr

2 st. | Krispig och saftig paprika med lite sötma

Medlemspris 33,30 kr

1 st. | Saftig och söt melon

Medlemspris 58,50 kr

500 g | Söta, solmogna körsbär

Medlemspris 89,10 kr

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

300 g | Färska och söta gröna ärtor i skal från Danmark

Medlemspris 54 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-