Omelett med Ramslökskorv och sallad
Recept
2 / 4 personer
Ingredienser
Gör så här:
KvickLådan I och KvickLådan II
Vecka 1412 - dag 2
Sätt ugnen på 200 grader
Korv
Skiva korven och stek gyllene i en varm panna. T ag av pannan och låt rinna av på hushållspapper.
Potatis
Skrubba potatis och skär i tärningar. Stek gyllene i pannan med ev lite olja. Tillsätt hackad lök och stek några minuter.
Ägg
Knäck äggen i en skål. Tillsätt ev vatten/mjölk, salt och peppar.
Häll äggen över potatisen och löken och låt sätta sig lite botten. Stek färdig i ugnen ca 8-10 minuter.
Blomkålssallad
Skölj blomkålen, låt rinna av och skär i tunna skivor.
Dela avokado, släng bort kärnan och skrapa ur köttet med en sked. Mosa i en skål med en gaffel och smaksätt med vinäger, finhackad chili, salt och vänd i blomkålen.
Servering
Servera omeletten toppad med korven och blomkålssalladen till. Gott med bröd och ketchup till
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
