Spaghetti med färs och grönsaker
Recept
4 personer
Ingredienser
-
1 paprika
-
olivolja
-
vinäger
-
400 g nötfärs
-
½ sallad
-
100 g schalottenlök
-
1 majskolv
-
salt och peppar
-
½ spetskål
-
150 g morötter
-
400 g färsk spaghetti
-
1-3 vitlöksklyfta
-
Ev soja
Gör så här:
KvickLådan II Vecka 40 - dag 1 Pasta Koka upp vatten till pasta. *Salta och koka spaghetti al dente ca 3 minuter - detta gör du ca 5 minuter före servering. Sallad Tvätta och plocka salladen. Blanda 2-3 msk olivolja, 1 msk vinäger, salt och peppar. Häll över sallad i en skål. Grönsaker Skölj grönsakerna. -skiva vitlök, lök och kål. Strimla paprikan och skiva morot i ½ cm tjocka skivor. Skär loss majskornen från majskolven. Köttet Fräs färsen i olja med salt och peppar. Tillsätt grönsakerna och ev lite soja. Stek 4-5 minuter och tillsätt ev lite vatten om det behövs lite vätska. Salta och peppra. *Koka spaghetti Servering Servera färs med spaghetti och grönsallad. Lycka till!
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
