Pizza med salami och matig sallad
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Sätt in 2 plåtar så att de blir glödheta eller använd en pizzasten om du har det.
Pizza
Vik ut pizzabottnarna på köksbänken och låt dem ligga kvar på bakplåtspappret. Mixa de flådda tomaterna och smaksätt med snittad vitlök, salt, peppar och ev oregano.
Fördela tomatsåsen på pizzabottnarna och strö på ost. Skiva chorizokorven tunt och fördela på pizzorna.
Glid över pizzorna på plåtarna eller stenen och grädda gyllene och spröda i den varma ugnen, ca 8-10 minuter.
Sallad
Skölj sallad och tomater och låt rinna av. Plocka salladen i mindre bitar och skär tomaterna i tärningar eller klyftor. Finhacka löken och vänd med sallad och tomat. Dela avocadon, tärna köttet och vänd ner i salladen.
Gör en dressing av limesaft, salt, peppar och olivolja. Vänd ner i salladen vid servering.
Skrubba morötterna, skär ev i stavar och servera som snacks tills pizzan.
Servering
Servera pizzorna rykande varma med sallad och morötter.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
